Das klassisch-gediegene Pendant zur lockeren Atmosphäre der „Markthalle“ ist die Zirbelstube. Stilvolles Ambiente, dunkles Holz von der Zirbelkiefer und stimmungsvolle Gemälde bilden den passenden Rahmen für genussvolle kulinarische Exkursionen durch Hohenlohe und das Taubertal. Mit viel Erfahrung und Fantasie zubereitet von Sternekoch Hubert Retzbach, der mit Überzeugung auf die besten Produkte aus der Region setzt, ohne deshalb auf internationale Zutaten wie Trüffel oder ausgewählte Olivenöle zu verzichten.

Köstlich-raffiniert, geschmackssicher, aromatisch, harmonisch, kreativ, wundervoll – das sind einige der meistgenannten Attribute für die vielfach ausgezeichnete Zirbelstuben-Küche. Wir sind gespannt auf Ihr Urteil.