So vielfältig wie die Region, so vielfältig sind die Württemberger Weine. Auf den Muschelkalkböden entlang der Flüsse Tauber, Jagst und Kocher entstehen charaktervolle Weine. Wie im gesamten Weinland Württemberg werden auch hier mehr Rot- als Weißweine gekeltert – übrigens einzigartig in Deutschland.

Besonderes Geschmackserlebnis ist der Tauberschwarz, eine alte Rebsorte, die hier ihre Renaissance erfährt.