Das Anbaugebiet Tauberfranken gehört von alters her zum Weinland Baden und wurde bis 1992 sogar „Badisches Frankenland“ genannt. Entlang des Unterlaufs der Tauber, vom Bad Mergentheimer Ortsteil Dainbach bis Wertheim, entstehen markante Weine.

Ähnlich wie in Franken, wird in Baden überwiegend Weißwein gekeltert und traditionell aus den bauchigen Bocksbeuteln ausgeschenkt.